Finca Hostal Bolivar - Colibri

RESTAURANTES:

Gato Preguiçoso

Bons hambúrgueres e cozinha internacional
Calle Principal, Carrera 1
Tel: ********

Bururake

Bifes, comida vegetariana e colombiana
Calle Del Rio, Casa 6
Tel: ********

Hotel Restaurante Casa d'Antonio

Especialidades espanholas
Via Minca - Cienaga, 100 metros depois da ponte
Tel: 312 342 12 21

Tienda Café Minca

Snacks, café, bolos e uma pequena loja de recordações
Calle 1, 3-134
Tel: ********

Restaurante Santisabella

Pizza, massa e um bar muito acolhedor
La Calle de la Iglesia
Tel: ********

Café Restaurante Ex Moix Muica

Especialidades vegetarianas e colombianas
Atrás do Hotel Minca
Tel: ********

Casa Cristi

Asado argentino e hambúrgueres
Calle Principal, Carrera 3
Tel: ********

La Miga Panaderia

Padaria de gerência francesa com baguetes e croissants, também serve pequeno-almoço

Calle Principal, Carrera 3

Tel: ********

LOCAIS A VISITAR:

Las Piedras
O Rio Gaira desemboca aqui no Rio Arimaca. Bizarras formações rochosas formam remoinhos naturais que convidam a um refresco fresco. Las Piedras é também conhecida como a piscina da aldeia de Minca.

Poço Azul
Um agradável passeio ao longo do Rio Gaira em direção a El Campano leva às cascatas e piscinas naturais de Pozo Azul. Se a água for suficientemente profunda, é possível saltar de uma das rochas. Se subir mais o rio, há outras pequenas cascatas e piscinas.

Nota de segurança: Aconselha-se precaução na última cascata acessível, que tem correntes submarinas fortes e perigosas. Não é aconselhável nadar ou mergulhar. As rochas podem ser muito escorregadias!

Cascadas Marinka
A cascata Marinka situa-se a oeste de Minca, a caminho de Los Pinos. Aqui, pode ficar debaixo da cascata e tomar um duche natural. A cascata está localizada numa propriedade privada e a taxa de entrada é de COP 3' 000.00.

Nota de segurança: as rochas ao redor e acima da cachoeira são muito escorregadias e é muito perigoso escalar!

Fazenda Montecristo
Esta Finca é operada por várias famílias, que cultivam café de forma simples e natural. As pessoas que querem ter uma visão do funcionamento e da vida dos agricultores de café, serão recompensadas com uma experiência que vale a pena. Todos os empregados que estão a trabalhar na Finca Bolivar são oriundos desta Finca e têm todo o prazer em mostrar Montecristo aos nossos hóspedes. (15'000 p.p., min 2 pessoas)

Fazenda La Victoria
Nesta antiga fazenda de café, que é gerida por um casal alemão na terceira geração, são colhidas anualmente 200 toneladas de café Arábica.

Por COP 10' 000.00 pode ter uma visita guiada e uma visão interessante do processo de produção e pode provar diferentes cafés no final.

Los Pinos
Esta caminhada circular segue ao longo do vale de Arimaca, passando pela cascata de Marinka. A partir daí, um caminho sobe através de plantações de café até ao miradouro de Los Pinos. Quando o teto de nuvens é ultrapassado, tem-se uma vista fabulosa sobre a Serra Nevada, Santa Marta e o mar.

Quando a vista é clara, é possível ver as montanhas nevadas. A caminhada continua pela estrada de terra em direção ao vale oriental da Gaira até El Campano e de volta a Minca.

Paso del Mango
Esta caminhada leva-nos por velhos trilhos indígenas até Bonda (arredores de Santa Marta). Passa-se por vários rios e riachos com pequenas quedas de água onde se pode refrescar. Também no caminho há uma fazenda de cacau e café. Para o regresso a Minca, pode apanhar um táxi ou uma Busseta em direção a Yucal. A partir daí, continuar com o Moto-táxi

Cerro Kennedy
A coroação desta caminhada é o miradouro de Los Nevados. Daqui pode ver-se quase toda a Serra Nevada, o mar e, com bom tempo, as duas montanhas mais altas da Colômbia, o Pico Cristóbal Colón e o Pico Simón Bolívar.

Existe um parque de campismo simples - no entanto, sem água corrente e instalações sanitárias.