la casa vieja - parada gourmet - sala naranja

Las habitaciones están situadas en una antigua magnanerie gran área en el corazón de un pequeño valle, rodeado por la tranquilidad de los bosques. La casa tiene una terraza orientada al sur para disfrutar de una vista impresionante de las Cevennes. Numerosas rutas de senderismo invitan a explorar los valles de los alrededores.

Pasando bajo una amplia bóveda de piedra, donde las golondrinas vienen cada año a reforzar sus nidos de arcilla, la entrada conduce a un gran patio cubierto. En verano, es bueno sentarse a la sombra cuando hace calor, o por la noche para disfrutar de un ambiente excepcional, a la luz de las velas, durante nuestra pausa gastronómica. Desde el patio se accede a la parte más antigua de la casa. La terraza da a otra plaza rodeada de glicinas centenarias, ideal para descansar en verano. También hay un gran salón con chimenea y un comedor.

La casa está en un valle con una rica fauna y flora. Castaños y almez se codean con diversas especies animales, como faisanes, zorros, jabalíes, búhos y murciélagos, así como multitud de aves, tanto diurnas como nocturnas.

El lugar goza de una ubicación privilegiada, en la encrucijada de numerosas actividades y varios lugares turísticos regionales: el pequeño tren de vapor de Bambú y Anduze, el Parque Nacional de Cevennes, las gargantas del Herault, ******** y Tarn, varias cuevas notables como las Demoiselles, Trabuc o Draguignan, las playas mediterráneas y el Pont du Gard, sin olvidar las ciudades de Aviñón, Montpellier y Nîmes, sede cada año de numerosos festivales de danza, teatro y música.

Al renovar esta antigua granja de 1481, hemos buscado ante todo preservar la autenticidad, la sencillez y la tranquilidad de los lugares, para convertirla en un verdadero remanso de paz. Nuestra atención se centró en la preservación de los espacios naturales, pero también en el respeto de la tradición. En la renovación del mas se han tenido en cuenta tanto las técnicas de construcción de la época como los últimos materiales ecológicos disponibles en la actualidad. Nuestras habitaciones de huéspedes han conservado un cierto caché, en un lugar con alma, el ambiente tan especial. Todas las comodidades modernas están también disponibles para una estancia relajante. Ideal para relajarse, nuestra casa le permitirá dejar a un lado el estrés de la vida cotidiana.

Arte contemporáneo original también se muestra en las diferentes habitaciones de la casa.

Nuestra Halte gourmande pretende proponer una cocina creativa y refinada. Para ello, se proponen recetas preparadas con amor. En ellas priman la mezcla de sabores, la audacia y la inventiva. En esta ocasión, descubrirá experiencias culinarias sorprendentes. Se basan tanto en la cocina tradicional mediterránea como en la riqueza cultural de varios continentes, con condimentos variados y sabrosos.

La Parada Gastronómica está disponible todas las noches previa reserva de octubre a febrero, y de miércoles a domingo por la noche de marzo a septiembre. Incluye una cena gourmet sorpresa a 49 euros por persona (bebidas excluidas).

Los días festivos (San Valentín, Pascua, Pentecostés, Nochevieja) se proponen menús especiales a 89 euros por persona (sin bebidas).

Nuestra oferta también incluye estancias de bienestar y relajación, estancias gourmet y vacaciones gourmet.

El desayuno está incluido en la reserva. El bufé ofrece una amplia selección, que incluye yogur casero, diversas variedades de pan con distintos cereales, muchas mermeladas y fruta (bollería disponible previa petición). En cuanto a las bebidas, la oferta sigue siendo abundante: zumo de naranja, café (tostado en un pequeño quemador local y preparado en una cafetera italiana), té verde o negro de calidad superior, chocolate caliente (chocolate de verdad). Rico y completo, nuestro desayuno bufé le aportará fuerza y bienestar para todo el día.

esta habitación ofrece una cama muy grande de 200 x 200 cm

descubrir la antigua casa - parada gourmet en 360 ° y 3D
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