Timo Auberge de la Croix du Pape

L'Auberge de la Croix du Pape è un ex frantoio che prende il nome da una croce posta qui per commemorare la visita di Papa Pio VII nel 1814. Il ristorante è stato chiuso per ristrutturazione, ma è ancora disponibile per le vostre occasioni speciali. La Suite Lavanda è una delle 5 camere che possono ospitare fino a 11 persone. Le camere sono elencate separatamente ma possono essere prenotate collettivamente qui, verificando prima la disponibilità. Godetevi l'ampia terrazza e il giardino e la nostra vista spettacolare. Alcune aree sono ancora in fase di ristrutturazione, ma ciò non dovrebbe pregiudicare il vostro godimento di un'ottima posizione.
Abbiamo cinque camere, quindi chiedete di prenotarne altre per avere più spazio... in particolare il Frantoio che confina con la Camera degli Ulivi qui elencata. Il padrone di casa Geoff Milner, che parla inglese, vi guiderà su come ottenere il massimo dalla vostra visita. Il ristorante Croix du Pape al piano superiore non è aperto durante i lavori di ristrutturazione.
Se non c'è nessuno al piano superiore, scendete a cercarci.
Siamo a 25 minuti dall'aeroporto di Nizza in autostrada. Prendere l'uscita 57 per La Turbie ... alla terza rotonda girare a destra sulla Grande Corniche (Ave des Diables Bleus). NON prendere la strada a sinistra per Eze. Rimanere sulla Grande Corniche fino a raggiungere l'auberge sulla sinistra. Se prendete la strada che attraversa Nizza e vi godete il percorso lungo la Promenade des Anglaise, il tragitto sarà leggermente più lungo, ma più in linea con il traffico delle ore di punta. Questo percorso vi porterà sulla Grande Corniche. Fate attenzione alle viste spettacolari e fermatevi a fotografare il punto panoramico su St Jean-Cap Ferrat. Non potete sbagliare. Oppure potete percorrere la Moyenne Corniche fino a Eze e svoltare a sinistra nel villaggio presso la profumeria Galimard, sulla sinistra. Attraversate la periferia fino alla Grande Corniche e girate a destra... è a circa 200 metri da lì. Prendete il vostro tempo e godetevela!
Potrete godere di una vista spettacolare dall'ampia terrazza pavimentata e dal giardino ombreggiato con vista sul villaggio di Eze e sul Mediterraneo. Abbiamo un barbecue sulla terrazza che potrete utilizzare e se volete preparare un'insalata o delle patate al forno per accompagnarla, posso fornirvi tutto il necessario.
Sono molto entusiasta di condividere con gli ospiti qualsiasi consiglio sui luoghi da vedere e sulle gemme nascoste che si possono ottenere dalle conoscenze locali. L'Auberge era un frantoio funzionante all'epoca della visita di Papa Pio VII. La nostra fresca sala delle olive ospita ancora l'enorme macina in un pozzo per schiacciare le olive e le enormi presse a cavatappi in legno per spremere l'ultimo olio dai frutti. Non sappiamo spiegare come sia stata azionata la macina, ma crediamo che due "vasche" d'acqua servissero a pompare l'acqua sulla collina per azionare una ruota idraulica quando la topografia del terreno era molto diversa.
Abbiamo le fotografie degli ex proprietari dell'Auberge all'inizio del 1900 che mostrano la loro famiglia e la costruzione dell'edificio superiore sulle rovine del frantoio. La temperatura all'Auberge, a 500 metri sul mare, è di qualche grado più fresca rispetto a Nizza, soprattutto nel pomeriggio e nella prima serata, quando il sole gira intorno all'angolo della nostra collina e vi dà un po' di sollievo da una giornata calda, magari in spiaggia... o semplicemente godendo della nostra terrazza soleggiata o del giardino ombreggiato per leggere e prendere il sole.
Il check out è previsto entro le 11.00. È possibile effettuare il check-in prima, a seconda della disponibilità. I bagagli possono essere depositati e per coloro che proseguono il viaggio più tardi, sono invitati a rilassarsi dopo il check-out negli spazi comuni.
La camera Timo misura circa 3m x 4m e dispone di un bagno privato. La proprietà complessiva è di 380 m2 su un terreno di 1400 m2.