Das Restaurant Benazuza ist ein verstecktes Juwel im Herzen des Oasis Sens Hotels in Cancun. Wer hätte gedacht, dass in diesem schwulenfreundlichen Resort einer der größten Köche der Welt, Rafael Zafra, mit zwei Michelin-Makronen und ein Schüler des legendären Küchenchefs Ferrán Adriá, sein Unwesen treibt? Bereite dich auf ein beispielloses kulinarisches Erlebnis vor, bei dem die modernste Molekularküche auf die traditionellste mexikanische Küche angewandt wird. Das Abendessen besteht aus über dreißig Gerichten und Appetithäppchen, von denen eines verrückter ist als das andere. Bist du sicher, dass es sich um eine Clementine handelt? Siehst du den Mojito, der in der Limette versteckt ist? Du kannst dich auf eine Menge Spaß freuen. Sogar dein Geldbeutel wird es dir danken!
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