Seit drei Jahren ist das Restaurant von Cristian Morales eines der besten Restaurants in Cancun, und das mit Abstand. Der argentinische Koch, der in Lateinamerika zu einem Star geworden ist, empfängt dich bei sich zu Hause, wie er echte Freunde empfangen würde, in einem bürgerlichen Haus im Zentrum der Stadt, weit weg vom Trubel der Hotelzone. Er bietet eine Fusionsküche, die mexikanische Gerichte und traditionelle Zutaten neu interpretiert, und das alles zu Preisen, die dich wieder mit der großen Küche versöhnen.
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